初冬已至，寒冷却被一整屋子的暖意驱散，餐桌上有了南瓜、苹果、干果的妆点，肥嫩的火鸡在烤箱中滋滋流油，香醇的葡萄酒已经醒好，大家从四面八方赶回家中，期待欢聚一堂，共度感恩节。
感恩节起源于17世纪的美洲，当时是远道而来的英国清教徒向拯救他们于困境，并带给他们丰收的印第安人表示谢意。数百年过去，感恩节的传统延续至今，“感恩”的含义却变得日渐广泛，感谢家人的守护，感谢知己的相知，感谢自己的努力，也感谢自然的馈赠。
感恩自然馈赠，守护南法之境
拉菲罗斯柴尔德集团（以下简称：拉菲集团）旗下拉菲罗斯柴尔德雾禾山谷（Val de l'Ours，以下简称：雾禾山谷）始终心怀感恩，感恩卓越的自然生态为雾禾山谷带来的出色风土，酒庄酿酒师将这一份特别的情谊酿入每一款南法佳酿中，见证感恩节里那些美好情感和动人生活。
雾禾山谷得名于法国纳博那（Narbonne）南部的一个山谷，法语原名 “Val de l’Ours”。山谷周围庄园周围遍布山丘和森林和茂密的植被，是拥有理想风土的原生态之境。这里以地中海气候为主，受到较高的海拔与朝向北面的地形因素影响，气候略微凉爽，地理位置和风土条件非常优越，由雾禾山谷酿酒团队孕育的霞多丽、西拉、佳利酿、梅洛等葡萄在这里生生不息。
秉承“南法原生态之境”品牌理念，拉菲集团以保持生态多样性平衡发展为运营理念，在不破坏原有生态环境的前提之下，对雾禾山谷进行了一系列的升级建设，满足现代酿酒的需求。酿造者们悉心守护这片原生态之境，力求以原生态环境里生长的葡萄，酿造出贴近自然风土的南法佳酿。
2020年10月，上海百联优安供应链管理有限公司成为雾禾山谷品牌在中国大陆地区的独家进口商。作为国内大型国有商贸流通产业集团—百联集团打造的创新型国际食品B2B综合服务平台，以覆盖全国的零售渠道以及销售渠道，将雾禾山谷源于自然的南法佳酿带给广大中国消费者。
欢聚节日盛宴 品味雾禾山谷
感恩节是举家团聚的节日，是好友相聚的时刻，不论是庆祝丰收，或是彼此表达谢意，一场丰盛的筵席必不可少。填满各种食材的烤火鸡是餐桌上的主角，南瓜派色泽香甜可口，若是肉食爱好者们的主场，再来一份鲜嫩多汁的牛排或是羊排也毫不为过。
“无酒不成席”，这样一场感恩节的相聚，与家人、朋友或是爱人一同品味融入感恩之心的雾禾山谷精品佳酿一定能为节日的餐桌锦上添花。拉菲罗斯柴尔德雾禾山谷珍藏红葡萄酒以传统方式将当地的西拉、佳利酿、歌海娜与穆尔韦德混酿而成。酒体为极深的红色，泛着紫色光泽。香气浓烈，如黑莓一样的深色果香、灌木的芳香与烘烤香融为一体。入口时立即显现出红果的风味和优雅的单宁，然后朝着圆润的方向发展，夹带着香料和灌木的气息，最后以细腻和稠密之间的和谐平衡收尾。
拉菲罗斯柴尔德雾禾山谷梅洛红葡萄酒则由梅洛打造，酒体呈现美丽的深红色，略为散发出紫色高光。具有石榴和黑莓的香气，这也是梅洛在朗格多克的确的典型特征。入口后，黑色水果的味道浓郁饱满，略带甘草和胡椒味，余韵中，清爽宜人的感觉持久不散，展示出迷人又清脆的风格。
远山雾气在晨光中渐渐散去，南法山谷的葡萄园里冬意渐深，在这特别的节日里，饱含雾禾山谷酿酒师们感恩之心的精品佳酿正在餐桌上散发迷人的香气，让我们一起举杯，感恩自然的馈赠，感恩美好的生活。